Como fazer na prática
- Use uma conta para a operação.
- Registre retiradas e aportes.
- Combine o tratamento contábil com o contador.
- Separe as vendas de hambúrguer por canal para enxergar taxas, prazo de recebimento e sobra de cada pedido.
NA PRÁTICA
Exemplo para hamburguerias
Registre a venda de cada hambúrguer por R$ 28,00 e separe o valor recebido de taxas, estornos e despesas. Na compra, confira carne, pão, queijo e batata. Se a venda só será repassada depois, ela não pode pagar uma conta que vence hoje.
Valores e quantidades ilustrativos. Substitua pelos dados da sua operação.
Erro para evitar
Pagar despesas pessoais sem lançar a retirada.