Como fazer na prática
- Escolha um adicional simples.
- Mostre o preço com clareza.
- Meça quantos clientes aceitam a oferta.
- Use o hambúrguer como teste inicial e descreva a porção, os ingredientes e os adicionais que o cliente recebe.
NA PRÁTICA
Exemplo para hamburguerias
Se 40 pedidos somam R$ 1.120,00, o ticket médio é R$ 28,00. Um adicional de R$ 4 aceito em 10 desses pedidos eleva a média em R$ 1. Confira o custo do adicional antes de oferecê-lo.
Valores e quantidades ilustrativos. Substitua pelos dados da sua operação.
Erro para evitar
Empurrar itens demais e atrasar a decisão.